Intelligente Lösungen
für die Lüftung von gewerblichen Küchen

Kombinierte Zu- und Ablufthauben

Wo Luft abgesaugt wird, muss auch frische Luft eingebracht werden. Diese Hauben können sowohl die Abluft erfassen, als auch die Zuluft zugfrei in den Raum einbringen.

Quelllufthaube

Die Zulufteinbringung in den Raum erfolgt völlig zugfrei über auf der Vorderseite der Haube integrierte Quellluftauslässe.

Wandmodell QH-W, Länge 1000 - 2400 mm
Beschreibung Zeichnung
Wandmodell QH-W, Länge 2600 - 4000 mm
Beschreibung Zeichnung
Deckenmodell QH-D, Länge 1000 - 2400 mm
Beschreibung Zeichnung
Deckenmodell QH-D, Länge 2600 - 4000 mm
Beschreibung Zeichnung

Induktionshaube

Das Prinzip der Induktion

Zuluft bis zu 50% der Abluftmenge wird in die Haube eingeblasen. Durch die dadurch entstehende Sogwirkung werden die Dämpfe besser erfasst und die Absaugeleistung wird wesentlich erhöht.

Wandmodell IDH-W, Länge 1000 - 2400 mm
Beschreibung Zeichnung
Wandmodell IDH-W, Länge 2600 - 4000 mm
Beschreibung Zeichnung
Deckenmodell IDH-D, Länge 1000 - 2400 mm
Beschreibung Zeichnung
Deckenmodell IDH-D, Länge 2600 - 4000 mm
Beschreibung Zeichnung

Injektionshaube

Luftmengenreduzierung bei Injektionstechnik (auch Capture Jet oder Stützstrahl) genannt

Das Injektionsprinzip (auch Capture-Jet oder Stützstrahltechnik genannt) beruht darauf, dass auch eine geringe Stützstrahlmenge ausreicht, um die Erfassung wesentlich zu verbessern.

Wandmodell IJH-W, Länge 1000 - 2400 mm
Beschreibung Zeichnung
Wandmodell IJH-W, Länge 2600 - 4000 mm
Beschreibung Zeichnung
Deckenmodell IJH-D, Länge 1000 - 2400 mm
Beschreibung Zeichnung
Deckenmodell IJH-D, Länge 2600 - 4000 mm
Beschreibung Zeichnung

Induktionshaube mit Quellluftauslass

Die Zulufteinbringung in den Raum erfolgt völlig zugfrei über auf der Vorderseite der Haube integrierte Quellluftauslässe. Zusätzlich wird Zuluft in Form eines starken Induktionsstrahls mit bis zu 50% der Abluftmenge in die Haube eingeblasen. Durch die dadurch entstehende Sogwirkung werden die Dämpfe besser erfasst und die Absaugeleistung wird wesentlich erhöht.

Wandmodell IDH-QH-W, Länge 1000 - 2400 mm
Beschreibung Zeichnung
Wandmodell IDH-QH-W, Länge 2600 - 4000 mm
Beschreibung Zeichnung
Deckenmodell IDH-QH-D, Länge 1000 - 2400 mm
Beschreibung Zeichnung
Deckenmodell IDH-QH-D, Länge 2600 - 4000 mm
Beschreibung Zeichnung

Injektionshaube mit Quellluftauslass

Die Zulufteinbringung in den Raum erfolgt völlig zugfrei über auf der Vorderseite der Haube integrierte Quellluftauslässe. Zusätzlich wird eine geringe Zuluftmenge in Form eines Injektionsstrahls in die Haube waagrecht eingeblasen und mit einem weiteren senkrechten Luftstrahl eine Abschottung zum Raum erzielt. Durch die dadurch entstehende Sogwirkung werden die Dämpfe besser erfasst und die Absaugeleistung wird erhöht.

Wandmodell IJH-QH-W, Länge 1000 - 2400 mm
Beschreibung Zeichnung
Wandmodell IJH-QH-W, Länge 2600 - 4000 mm
Beschreibung Zeichnung
Deckenmodell IJH-QH-D, Länge 1000 - 2400 mm
Beschreibung Zeichnung
Deckenmodell IJH-QH-D, Länge 2600 - 4000 mm
Beschreibung Zeichnung

Volumenstromregelung VARIO-CONTROL

Wäre es nicht praktisch, wenn zu jedem Zeitpunkt nur die Luftmenge umgewälzt wird, die erforderlich ist? Hauben, die mit unserem VARIO-System ausgerüstet sind, erkennen, wie hoch die Belastung durch Wärme und Dampf ist, und können über ein Steuergerät Ventilatoren oder Regelklappen stufenlos ansteuern.

Siehe unter VARIO-CONTROL